오뚜기 고기리 들기름 막국수 집에서 끓여 먹어도 같은 맛?

오뚜기 고기리 들기름 막국수 

배민 쇼핑 라이브 구매 후기

아기다리 고기다렸던 고기리 막국수가 드디어 오뚜기에서 출시되었다! 몇 군데 소셜 커머스에서 판매 진행되었는데 깜빡했더니 이미 품절~ 그래서 알람 맞춰두고 배민 쇼핑 라이브를 기다렸다가 3세트 구입했다. 도착하자마자 만들어 먹고 남기는 후기이다 ^^

 

두구두구두구~~~ 3월 30일 6시 배민 쇼핑 라이브에서 오뚜기 고기리 들기름 막국수를 판매했다. 용인 맛집으로 유명한 고기리 막국수 사장님이 직접 라방에 나오실 줄은 몰랐는데... 신뢰 가는 목소리로 설명해주시니 1세트만 살걸 3세트 사게 되고... 사실 배민 라이브에서 가격대별 할인쿠폰을 제공해서 1세트만 사려다가 3세트를 사게 됐는데... 먹어보고 나니 더 쟁여둘 걸 그랬다!

 

3월 30일에 주문, 4월 2일에 도착했다.메밀면 건면이라 부서질까 봐 세심하게 뾱뾱이 포장이 되어 있고, 사은품으로 오뚜기 고기리 막국수 젓가락도 같이 보내주었다.

 

1세트에 12,000원인데 3세트 구입하고 할인쿠폰 적용해서 31,500원에 구입. 하나당 4인분이 들어있어서 판매정가로 따지면 1인분에 3천 원인 셈이다. 매장에서는 8천 원에 판매 중이고, 물론 고기리에서 먹을 때랑 아주 똑같은 맛은 아니고 직접 끓여먹어야 하는 불편함이 있지만... 주말 대기 시간이 2시간에 육박하는 인기로운 맛집인 것을 생각하면... 가격도 맛도 간단한 조리방법도 만족스러웠다.

 

라면이든 막국수든 맛있게 끓여 먹기 위해선 조리방법 숙지가 필수! 포장 뒷면에 그림과 함께 쉽게 설명되어 있지만, 영상을 통해 확인하는게 더 편한 것 같아서 조리방법 영상을 2번 본 다음에 만들었다. 

 

오뚜기 고기리 들기름 막국수 맛에 진심을 더하다 구성 개봉해보면 메밀면 1인분과 오뚜기 방앗간 들기름, 양조간장소스, 김가루, 조미 참깨가 들어있다. (총 내용량 112.5g 430kcal) 

고기리 들기름 막국수 맛있게 만드는법

조리방법은 매우 간단하지만, 동영상 통해서 조리법 확인한 다음 만들어야 더 맛있게 먹을 수 있다.

1. 끓는 물 1000ml에 메밀면을 넣고 4분간 삶는다.

조리방법 동영상을 보니 물을 많이 넣고 끓여야 맛있다고 해서 1리터보다 조금 더 넣고 끓였다.

 

2. 면을 찬 물에 헹궈낸 뒤 물기를 최대한 빼준다.

체에서 털지만 말고 사리를 뭉쳐서(?) 손으로 짜준다. 너무 힘을 주어 짜면 메밀면이 으스러질 수 있음 주의~

 

3. 그릇에 면을 담아 오뚜기 방앗간 들기름 ①과 양조간장 소스 ②를 함께 비벼 준다.

 

4. 비벼진 면에 김가루 ③를 뿌린다.

 

5. 으깬 조미 참깨 ④를 뿌려주면 완성~

봉지를 비벼 참깨를 으낀 뒤 면 위에 골고루 뿌려준다.

 

완성된 막국수는 비비지 말고 그대로 떠서 먹으면 된다.

 

지난달 다녀온 고기리 막국수, 들기름 막국수랑 비주얼 비교해보기~ 물김치도 있었으면 딱인데!!!

 

대기하지 않고 집에서 10분 미만 조리시간이면 맛있는 들기름 막국수를 만들어 먹을 수 있어서 만족스럽다. 들기름 막국수가 호불호가 있기는 하지만, 우리 가족처럼 好好인 가족에겐 중독성이 ㅎㄷㄷ 생각날 때마다 꺼내 만들어 먹을 수 있다니 얼마나 감사한지~ 어서어서 대형마트에서도 상시 판매가 되었으면 좋겠다. 그러나... 아쉬운 점도 있다.

 

개인적으로 고기리 들기름 막국수의 하이라이트는 1/3 정도 남은 상태에서 육수 부어서 말먹(?)하는 것인데... 그 맛은 맛볼 수 없다는 점? 

 

우울할 땐 고기리막국수 앞으로 (용인 들기름 막국수집)

 

용인 고기리 막국수, 들기름 막국수 먹으려면 웨이팅이 2시간?!