[동탄] 찰리스플레이스 겉바속촉 크로플 카페

동탄 1 신도시 남광장에 11월 중순 오픈한 크로플 카페 찰리스플레이스에 다녀왔다. 요즘 아이가 크로플에 푹 빠져서 매일 크로와상 생지로 거의 매일 구워주고 있는데... 역시 냉동생지로 집에서 구운 것보다는 좋은 재료로 전문가가 만든 크로플이 훨씬 맛있다는 거~ 오픈한 지 얼마 안 되었는데 예약된 것들이 많아서 가장 먹어보고 싶었던 초코 크로플을 못 먹어 아쉽지만, 조만간 다시 들러서 종류별로 하나씩 사 오고 싶은 동탄 크로플 카페 후기이다.

 

동탄 크로플 & 커피 찰리스플레이스

신라스테이 동탄 후문 사거리 코너에 있는 GS25 편의점 바로 옆에 위치한 새로 생긴 카페에 다녀왔다. 자칫 그냥 지나칠 뻔했다. 간판이 고개 젖히고 올려봐야 보인다. charlie's place

다이어트 중이지만 유혹을 못 견디고 다녀온 이유는 바로 이 사진들 때문이다. 프랑스산 밀과 버터를 사용한 크로플, 크로와상은 반죽부터 숙성까지 완벽하게 마쳐서 겉바속촉이라는 설명과 함께 올라온 치즈크로플, 초코크로플, 플레인크로플... 사진을 보고 아니 가볼 수 없었다. ㅎㅎㅎ

 

플레인 크로플 2,800원 초코크로플 3,500원 바질크로플 3,500원 치즈크로플 3,500원이고 크로와상, 커피도 판매한다.

 

키오스크로 간단하게 주문, 결제를 할 수 있다. 커피와 크로플 세트 메뉴도 있는데, 우리가 방문한 시간대에는 예약된 크로플이 대부분이라 남은 것 위주로 사느라 세트메뉴는 선택할 수 없었다.

테이크아웃이 편하겠지만 내부에서도 간단히 취식할 수 있는 테이블과 의자 몇 개가 있다. 찰리스 플레이스 인테리어와 분위기는 파리의 어느 카페 같지만, 특이하게도(?) 음악은 장사익 선생님의 찔레꽃이 흘러나왔다 ㅋㅋㅋ  장사익 선생님 찐 팬이라고 하니까 스피커 볼륨 높여서 감상해도 된다고 하셔서 조금 크게 틀어봤는데 스피커 성능이 ㅎㄷㄷ

 

초코 크로플은 일찍 다 나갔다고 하시고 남은 것의 절반 이상은 예약된 거라서 남아있는 거 위주로 하나씩 구입했다. 바질 크로플, 치즈 크로플, 초코 크로와상~

 

찰리스플레이스 아이스커피도 아주 맛있음!

 

바질 크로플을 먹어보니 겉바속촉이 뭔지 바로 알 수 있었다. 겉표면은 달콤바삭하고 속은 촉촉하고 부드럽다. 초코 크로와상을 먹어보니 초코크로플도 꼭 먹어봐야되겠다는 생각이 드는데... 예약하고 가야하나 싶고... 자주 먹으면 뺀 살 원상복귀 될 것 같으니 가끔 동탄복합문화센터 갈 일 있을 때 들러서 하나, 둘 포장해오면 좋을 것 같다. 이렇게 만족스러운 크로플 & 커피 맛집이 생기니 당충전하고 싶을 때 든든할 듯 :D

 

주소 경기 화성시 메타폴리스로 53 스타프라자 1층

크로플, 크로와상, 프리미엄 커피 등 취급