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먹어본맛

아임얼라이브 콤부차 다이어트 음료 후기

by 이우유 2020. 5. 18.
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아임얼라이브 콤부차 맛있는 다이어트 음료 내돈 후기

최근에 부쩍 많이 보이는 아임얼라이브 콤부차, 마켓컬리에서 구입해서 한 병 먹어보곤 내 입맛에 잘 맞아 세트로 구입했다.

 

아임얼라이브 맛은 총 4가지, 1병에 마켓컬리에서 3,800원에 판매중이었다. 진저레몬 마셔보고 맛있길래 12병 + 콤부차 글라스 2개 세트로 산 것.

 

포장이 아주 꼼꼼하게 되어 있어서 파손 우려 없을 듯~~

 

 

구입하기 전에 찾아보니 유명 인스타그래머가 더 저렴하게 공구 진행 했던 모양이었다. 아쉽지만 구입시기를 늦출 수 없어서 (빨리 마시고 싶어서 ^^ㅋ) 아임얼라이브 공홈에서 구입했다. 45,600원 주고 구입한 내돈 리얼 후기이다 :D

 

이 세트 구성을 구입한 이유는 쓸데없는 잔욕심 때문이다. 콤부잔이 넘 특이하고 예뻐서 선택했다.

 

아임얼라이브 콤부차는 오리지널, 석류, 애플베리, 진저레몬의 4종류, 개인적으로는 진저레몬이 가장 맛있다.

 

콤부차 (kombucha)는 홍차나 녹차 등 차를 우린 물에 효모균을 넣고 발효시킨 음료이다. 영양이 풍부하고 발효과정에서 생긴 자연 탄산의 청량감과 새콤달콤한 식초 맛과 향이 특징이다.

정확한 유래는 알려지지 않았으나 고대 중국의 만주 일대에서 유래한 것으로 추정되며, 불로장생을 위해 진시황이 콤부차를 매일 마셨다고도 한다. 최근에는 다른 음료에 비해 낮은 칼로리와 카페인으로 유명 할리우드 스타들이 미용과 건강 관리를 위해 마시면서 유명해진 다이어트 음료이다.

 

탄산이 많기 때문에 탄산음료 대용, 맥주 대용으로 여름철에 애용할 것 같은 느낌이 든다.

 

아임얼라이브 오리지널 잔에 따랐을 때 탄산감, 귀가 간지러운 소리가 난다. 콤부잔은 바닥면이 평평하지 않은데 기울어지지만, 쓰러지지는 않는 특징이 있다.

 

금방 사그라들기는 하는데, 특유의 시큼하면서 꿉꿉한 향과 맛이 맥주 종류 중 하나인 괴즈 (Gueuze)를 연상케한다. 람빅은 대중적으로 인기있는 맥주 스타일이 아니라 콤부차 역시 호불호가 많이 갈릴 듯하다.

 

마이너취향이라 말 안장 너낌의 식초맛 다이어트 음료가 퍽이나 맛있게 느껴지는데 주변인들에게 막 권하기는 애매하다;;;; 이보다는 코스트코 콤부차로 유명한 티젠 레몬 콤부차가 가격과 음용성이 좋다.

 

콤부차 효능은 다음과 같다.

1. 면역력 증강

발효 과정에서 프로바이오틱스를 생성해 면역력을 높인다.

2. 위장 건강 개선

유기산, 초산, 유산균이 풍부해 위장의 점액 성분을 보호하고, 위산 분비를 억제해 위궤양 치료에 좋으며 위장 건강에 도움이 된다.

3. 해독 작용

콤부차에는 해독 효과가 뛰어난 글루쿠론산이 다량 함유되어 있다. 글루쿠론산은 간에서 독소와 결합해 소변을 통해 독소를 배출한다.

4. 간 건강 유지

간 독소를 감소시켜 간 건강을 증진시켜 준다.

5. 항산화 작용

콤부차의 아미노산 성분은 글루탐산, 프롤린, 벤조산과 마찬가지로 강력한 항산화 물질이다 종양을 유발하거나 조직을 손상하는 활성 산소를 제거해 세포 산화와 노화를 예방하는 데 도움을 준다. 폴리페놀, 비타민 등 항산화 성분들이 들어 있어 활성산소를 배출해주는 효과가 있다.

이 외에 암예방, 당뇨병 관리, 심장병 예방에 도움이 되는 것으로 알려져 있다.

 

콤부차 마시는법 콤부차 1일 권장량이 정해져 있지는 않지만, 산성이 강한 편으로 하루 3잔 이내로 마시는 것이 좋다. 발효과정에서 소량의 알코올이 생성되기 때문에 어린이나 임신부는 피하는 것이 바람직하다.

 

또한 집에서 수제로 만든 콤부차는 오염되거나 과발효되어 심각한 건강상의 문제를 초래할 수 있고, 알레르기 반응, 위장 천공등의 부작용이 생길 수 있으니 질환을 앓고 있는 경우 의사와 상담후 콤부차를 섭취하는 것이 좋다.

 

아임얼라이브 유기농 콤부차는 제조공정에서 알코올을 제거하였고 카페인 함유량은 식약처의 고카페인 기준에 미치지 않는 안전한 수준이라고 한다.

 

음용 방법이 따로 정해져 있는 것은 아니나 가급적 냉장보관하여 차갑게, 물에 희석하지 않고 마시는 게 좋다고 한다.

 

상온보관이 가능한 제품이라 상온보관하다가 마실 때는 돌얼음 넣어서 먹으면 수월하게 마실 수 있다.

 

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