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사골끓이는방법2

사골 끓이는 방법, 사골국 보관방법 집에서 한우 사골 끓이는 방법, 사골국 보관방법 등교 개학이 언제가 될지 미지수인 요즘, 온라인 개학 후 수업 도와주는 것보다 삼식이 밥 차려주는 게 제일 힘들다. 한끼쯤은 국에 밥 말아 먹을 생각으로 한우 사골을 끓여보았다. 번거로움에 앞으로는 그냥 팩에 든 사골국 사먹게 될 것 같기는 하지만, 끓여보니 당분간은 편하게 잘 먹을 수 있겠다. 지역화폐 이벤트와 재난기본소득 충전으로 지역화폐카드 사용가능금액이 넉넉하다. 대형 마트에서는 사용이 어렵지만, 찾아보면 사용처가 다양해서 요즘 유용하게 사용중이다. 그중 가장 자주 이용한 곳이 바로 정육점! 먹는 게 남는 거라고 소고기 사다가 구워 먹기도 하고, 이번에는 한우 사골과 한우 사태를 샀다. 사골 끓이고 사태 수육 만들어 먹을 생각이었다. 좋은 사골 고르.. 2020. 4. 22.
한우 사골국수, 사골 끓이는 방법 어렸을 때 엄마가 한 솥 끓어준 사골은 퍽이나 든든한 국이요, 반찬이었다. 어느새 그 때의 엄마보다 더 나이가 많아진 나. 게으른 탓에 집에서 사골을 직접 끓여 먹지 않고 사다먹곤 했는데 이번에 한번 제대로 끓여보았다. 한우사골 구입 지난 주말 평창에 다녀왔다. 평창한우마을에서 점심, 저녁을 해결하고 그냥 오기 아쉬워서 한우사골과 평창잣을 사왔다. 잘 알지는 못해도 느낌적을 사골이 참 좋아 보여서 바로 구입했는데, 사골끓여보니 진짜 좋은 것으로 사온 거 체감해서 매우 뿌듯~ 만족~ 그뤠잇을 스스로에게 주었다. 진열되어 있는 한우 냉동 사골 2kg에 3만원짜리와 아이가 매우 좋아하는 잣을 구입했다. 잣은 23,000원인가 그랬던 것 같은데, 비싼 관계로 아비어미는 감히 먹지 못하고 아해만 간식으로 잘 먹고.. 2018. 3. 14.