수원 롯데몰 맛집 편백집 소고기편백찜 간장새우밥 후기

편백찜 샤브 전문점

수원 롯데몰 맛집 편백집

 

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2023년 새해 첫 외식은 롯데몰 수원점에 위치한 편백집! 전부터 가보고 싶었던 편백찜 샤브 전문점이다. 컨디션이 좋지 않아 며칠 집안에서만 보내다가 바람 쐴 겸 다녀온 수원 롯데몰 3층에 위치하고 있다.

 

 

 

주소 경기 수원시 권선구 세화로 134 3층
영업시간 매일 10:30~22;00
대표메뉴 소고기편백찜, 모듬편백찜, 간장새우밥 

 

 

 

 

가끔 AK나 롯데백화점 수원점 들르게 되면 롯데몰 구경도 하게 된다. 쇼핑하기도 좋고, 맛집이 많이 입점해 있기 때문이다. 이번에는 전부터 먹고 싶었던 편백나무 찜틀에 바로 쪄먹는 편백찜 전문점 편백집을 선택했다. 항상 손님이 많아서 못 먹곤 했는데 어제는 웨이팅이 없길래 바로 직진!

 

 

 

편백집 메뉴 가격
소고기 편백찜 1인 13,000원
모듬편백찜 1인 17,000원
이베리코 샤브샤브 1인 18,000원
오징어회무침 11,000원
간장 새우장 16,000원
간장 낙지장 16,000원
간장 새우밥 9,900원
간장 낙지밥 9,900원
소고기덮밥 9,900원
*알뜰하고 푸짐한 세트메뉴 있음

 

 

 

세트메뉴 주문할까하다가 일단 소고기편백찜 3인만 주문하고 식사는 나중에 주문하기로 했다. 그런데 편백찜 기다리는 동안 식사 먼저 하고 있는 게 나을 것 같아서 식사메뉴 2개 추가했다. 이렇게 하면 세트메뉴보다 2,000원이 더 비싼데... 계산할 때 보니까 세트메뉴로 적용해 주셨다. 

 

 

 

소고기 편백찜 3인+일품식사 택2 = 58,800원 56,800원

세트메뉴에서 선택할 수 있는 일품식사 메뉴는 간장새우밥, 간장낙지밥, 소고기덮밥, 흑돼지우동, 소고기전골, 묵은지어묵탕이다. 이 중 간장새우밥과 소고기덮밥을 선택했다.

 

 

 

반찬은 김자반, 배추김치, 고추절임, 깻잎과 소스 4종이 나온다. 다른 테이블 보니 요청 시 리필도 가능한데 소스도 반찬류도 아이 동반 3인이 먹기에 딱 적당해서 싹싹 비우고 리필은 하지 않았다.

 

 

 

편백집 간장새우밥 깨소금 듬뿍 뿌린 밥 위에 계란 노른자, 이것만 비벼먹어도 맛있는데 간장 새우장 잘라서 넣어 비벼 먹으면 꿀맛이다. 개인적으로는 소고기덮밥보다 간장 새우밥이 훨씬 맛있었다. 다음에도 또 먹고 싶은 맛!

 

 

 

수원 롯데몰 편백집 소고기덮밥 고기에 간이 되어있어서 그냥 잘 비벼먹으면 된다. 고기에서 약간 냄새가 나서 이건 거의 먹지 않음;;; 대신 고기력을 더 많이 충전하려는 가족이 다 먹어줌 ㅋㅋㅋ

 

 

 

편백나무 찜기에 숙주와 소고기, 파를 넣고 10분 타이머 맞춰 놓은 다음 시간이 다 되면 직원분이 뚜껑 열어주시고 이제 먹어도 된다고 알려준다. 

 

 

 

예상했던 것보다 편백향은 거의 나지 않았지만, 기름기 짝 빠져 담백하게 먹을 수 있어서 좋았다. 소스에 찍어 먹어도 맛있지만 그냥 숙주에 소고기만 집어 먹어도 깔끔하게 맛있다.

 

 

 

소스에 찍어먹고, 깻잎에 싸먹고, 김치랑 같이 먹고.... 먹어보니 넘 맛있어서 편백찜기를 구입했다 ㅎㅎㅎ 이제 집에서도 주구장창 해먹을 생각이다. 수원 롯데몰 맛집 편백집, 소고기편백찜 간장새우밥 소고기덮밥 내돈내산 솔직후기 끝:D

 

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